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２月の振り返り
― 寒さが続く中で、出会いと気づきの月でした ― こんばんは☕店主です。 2月も気づけばあっという間に過ぎていきました。冬の冷たい空気の中で淹れるコーヒーは、やっぱりいつもより丁寧になっていくように感じます。 今月の出店は、ユーマートトクナガ様のみでした。いつも来てくださる方と顔を合わせ、初めてお話する方と笑顔を交わす。そんな時間が、なんとも心に残る月でした。 ☕ ２月のできごと 2月でいちばん印象に残っているのは、試飲会でした。 ただ並べて待つのではなく、「まずは飲んでみてくださいね」という一言から始まる時間。 そのひとときで、思っていた以上に「あっさりめ」「軽やかさが飲みやすい」という声をいただきました。 深さやコクを求める方ももちろん多いですが、実際に飲んでみることで初めて見える好みもあったように思います。頭で考えるより、現場で感じるほうがずっと正確だと気づかされました。 その中で、少し特別な価格帯の 1000円コーヒー を試して選んでいただく場面もありました。味を確かめて、納得して、手に取ってくださる。その“選ぶ体験”が印象的な時間でした。 ☕ ２月に感じたこと 寒さの中での1杯は、ただ温かいだけじゃなく、「小さな贅沢」という顔をしているのかもしれません。 普段の飲み方や、好きな味の傾向が試飲を通じて少しずつ見えてきた2月。 ゆっくり話しながら、その日の気分や好みを聞けることのありがたさを、改めて感じました。 ☕ ３月に向けて 短い月だからこそ、気づきの濃さが深く残る2月でした。 軽やかさという選択肢をどう伝えるか。試飲という体験をどう大切にしていくか。 3月もまた、丁寧に、じっくりと。 一杯ずつ、心を込めて。 読んでくださって、ありがとうございます P.S. 苺スィーツとの組み合わせと犬たち...
２月の振り返り
― 寒さが続く中で、出会いと気づきの月でした ― こんばんは☕店主です。 2月も気づけばあっという間に過ぎていきました。冬の冷たい空気の中で淹れるコーヒーは、やっぱりいつもより丁寧になっていくように感じます。 今月の出店は、ユーマートトクナガ様のみでした。いつも来てくださる方と顔を合わせ、初めてお話する方と笑顔を交わす。そんな時間が、なんとも心に残る月でした。 ☕ ２月のできごと 2月でいちばん印象に残っているのは、試飲会でした。 ただ並べて待つのではなく、「まずは飲んでみてくださいね」という一言から始まる時間。 そのひとときで、思っていた以上に「あっさりめ」「軽やかさが飲みやすい」という声をいただきました。 深さやコクを求める方ももちろん多いですが、実際に飲んでみることで初めて見える好みもあったように思います。頭で考えるより、現場で感じるほうがずっと正確だと気づかされました。 その中で、少し特別な価格帯の 1000円コーヒー を試して選んでいただく場面もありました。味を確かめて、納得して、手に取ってくださる。その“選ぶ体験”が印象的な時間でした。 ☕ ２月に感じたこと 寒さの中での1杯は、ただ温かいだけじゃなく、「小さな贅沢」という顔をしているのかもしれません。 普段の飲み方や、好きな味の傾向が試飲を通じて少しずつ見えてきた2月。 ゆっくり話しながら、その日の気分や好みを聞けることのありがたさを、改めて感じました。 ☕ ３月に向けて 短い月だからこそ、気づきの濃さが深く残る2月でした。 軽やかさという選択肢をどう伝えるか。試飲という体験をどう大切にしていくか。 3月もまた、丁寧に、じっくりと。 一杯ずつ、心を込めて。 読んでくださって、ありがとうございます P.S. 苺スィーツとの組み合わせと犬たち...
１月の振り返り
こんばんは☕店主です。 新しい年が始まったと思ったら、気づけば1月もあっという間に過ぎていました。 年末が慌ただしくブログが更新できていない事実に驚きました 年始の少し張りつめた空気と、冬らしい冷たい朝。そんな中で淹れるホットコーヒーは、いつも以上に「ほっとする存在」になっていたように感じます。 ☕ 1月のできごと 1月は、年始のご挨拶から始まり、ゆっくりと日常のリズムを取り戻していくような月でした。 そんな中、南阿蘇の阿蘇ファームランドやオーガニックマルシェへの出店があり、いつもとは少し違う場所でコーヒーをお届けする機会にも恵まれました。 阿蘇ファームランドでは、観光で訪れている方やご家族連れの方が多く、「いい香りですね」と足を止めてくださる瞬間がとても印象的でした。自然に囲まれた場所で淹れる一杯は、こちらまで気持ちがゆるむような時間でした。 オーガニックマルシェでは、食や暮らしにこだわりを持つ出店者さんや来場者さんが多く、コーヒーの話をじっくりできる場面も。「どうやって焙煎しているんですか？」そんな会話が生まれるのも、マルシェならではだなと感じました。 また、「長洲町から来ているんですね」と声をかけていただくことも多く、地域を越えてつながれることのありがたさを改めて実感しました。 🎁 よく選ばれたもの 1月は、ご自宅用のコーヒー豆が特に人気でした。 「朝の一杯用に」「仕事始めのお供に」そんなふうに、日常の中に当店のコーヒーを選んでもらえるのは、とても嬉しいことです。 寒い季節だからこそ、ゆっくり味わってもらえるコーヒーを意識して焙煎していました。 💭 店主のひとりごと 年が変わると、自然と「これからどうしていこうか」と考える時間が増えます。 出店先での出会いや、お店に足を運んでくださる方との会話を通して、「この場所、このやり方で続けていく意味」を静かに考える1月でした。 焦らず、無理をせず、それでも一歩ずつ前に進む。そんなことを自分に言い聞かせながら過ごしています。 📅 2月に向けて 2月はバレンタインもあり、コーヒーがより楽しみになる季節です。 営業日のご案内や、おすすめのコーヒーについても、またお知らせしていきますね。 寒さはまだ続きますが、心があたたまる一杯をお届けできるよう、2月も丁寧に焙煎していきます。 1月もありがとうございました。
１月の振り返り
こんばんは☕店主です。 新しい年が始まったと思ったら、気づけば1月もあっという間に過ぎていました。 年末が慌ただしくブログが更新できていない事実に驚きました 年始の少し張りつめた空気と、冬らしい冷たい朝。そんな中で淹れるホットコーヒーは、いつも以上に「ほっとする存在」になっていたように感じます。 ☕ 1月のできごと 1月は、年始のご挨拶から始まり、ゆっくりと日常のリズムを取り戻していくような月でした。 そんな中、南阿蘇の阿蘇ファームランドやオーガニックマルシェへの出店があり、いつもとは少し違う場所でコーヒーをお届けする機会にも恵まれました。 阿蘇ファームランドでは、観光で訪れている方やご家族連れの方が多く、「いい香りですね」と足を止めてくださる瞬間がとても印象的でした。自然に囲まれた場所で淹れる一杯は、こちらまで気持ちがゆるむような時間でした。 オーガニックマルシェでは、食や暮らしにこだわりを持つ出店者さんや来場者さんが多く、コーヒーの話をじっくりできる場面も。「どうやって焙煎しているんですか？」そんな会話が生まれるのも、マルシェならではだなと感じました。 また、「長洲町から来ているんですね」と声をかけていただくことも多く、地域を越えてつながれることのありがたさを改めて実感しました。 🎁 よく選ばれたもの 1月は、ご自宅用のコーヒー豆が特に人気でした。 「朝の一杯用に」「仕事始めのお供に」そんなふうに、日常の中に当店のコーヒーを選んでもらえるのは、とても嬉しいことです。 寒い季節だからこそ、ゆっくり味わってもらえるコーヒーを意識して焙煎していました。 💭 店主のひとりごと 年が変わると、自然と「これからどうしていこうか」と考える時間が増えます。 出店先での出会いや、お店に足を運んでくださる方との会話を通して、「この場所、このやり方で続けていく意味」を静かに考える1月でした。 焦らず、無理をせず、それでも一歩ずつ前に進む。そんなことを自分に言い聞かせながら過ごしています。 📅 2月に向けて 2月はバレンタインもあり、コーヒーがより楽しみになる季節です。 営業日のご案内や、おすすめのコーヒーについても、またお知らせしていきますね。 寒さはまだ続きますが、心があたたまる一杯をお届けできるよう、2月も丁寧に焙煎していきます。 1月もありがとうございました。
11月の振り返り
こんにちは🍂店主です。 気づけば11月もあっという間に過ぎて、朝晩の冷え込みに冬の気配を感じる季節になりました。ホットコーヒーがしみるこの頃、みなさんにお届けする一杯にも、より丁寧に気持ちが入るような月でした。 🌟 11月のできごと まずは、産山村のマルシェに初出店しました。山あいの空気の中で、いつもとは少し違う場所で淹れるコーヒーは新鮮で、たくさんの方に興味を持っていただけて嬉しかったです。「長洲から来てるんですね！」と声をかけてくださる方も多く、地域を越えて繋がれる時間は、やっぱり特別だなと感じました。 また、12月に向けて、新しいコーヒー豆の準備も進んでいます。冬にぴったりな味わいを楽しんでいただけるように仕上げていきますので、どうぞお楽しみに…☕❄️ 🎁 人気だったもの 11月は特にギフト商品が大好評でした。手土産やちょっとしたお礼に選んでいただくことが増え、「贈る相手の顔を思い浮かべながら選びました」と言われるたびに、コーヒーが気持ちをつなぐ存在なんだなと実感します。 💭 店主のひとりごと 11月で27歳になりました。「こうして自分のお店やコーヒーを通じて誰かと関われているんだ」と感じる、少ししみじみする誕生日でした。 毎週金曜・土曜に販売しているユーマートトクナガ様でのドリンク販売も順調でした。コーヒーに加えて、寒い日にぴったりのあたたかいココアも好評で、子どもたちが嬉しそうに受け取ってくれる姿にこちらまでほっこり。 ❄️ 12月のお知らせ 12月は冬に向けて、・営業日のご案内・新商品の発売予定を順次お知らせしていきます。 寒い季節ですが、心まであたたまるような一杯をお届けできるよう、12月も楽しんで焙煎していきます。今月もありがとうございました。
11月の振り返り
こんにちは🍂店主です。 気づけば11月もあっという間に過ぎて、朝晩の冷え込みに冬の気配を感じる季節になりました。ホットコーヒーがしみるこの頃、みなさんにお届けする一杯にも、より丁寧に気持ちが入るような月でした。 🌟 11月のできごと まずは、産山村のマルシェに初出店しました。山あいの空気の中で、いつもとは少し違う場所で淹れるコーヒーは新鮮で、たくさんの方に興味を持っていただけて嬉しかったです。「長洲から来てるんですね！」と声をかけてくださる方も多く、地域を越えて繋がれる時間は、やっぱり特別だなと感じました。 また、12月に向けて、新しいコーヒー豆の準備も進んでいます。冬にぴったりな味わいを楽しんでいただけるように仕上げていきますので、どうぞお楽しみに…☕❄️ 🎁 人気だったもの 11月は特にギフト商品が大好評でした。手土産やちょっとしたお礼に選んでいただくことが増え、「贈る相手の顔を思い浮かべながら選びました」と言われるたびに、コーヒーが気持ちをつなぐ存在なんだなと実感します。 💭 店主のひとりごと 11月で27歳になりました。「こうして自分のお店やコーヒーを通じて誰かと関われているんだ」と感じる、少ししみじみする誕生日でした。 毎週金曜・土曜に販売しているユーマートトクナガ様でのドリンク販売も順調でした。コーヒーに加えて、寒い日にぴったりのあたたかいココアも好評で、子どもたちが嬉しそうに受け取ってくれる姿にこちらまでほっこり。 ❄️ 12月のお知らせ 12月は冬に向けて、・営業日のご案内・新商品の発売予定を順次お知らせしていきます。 寒い季節ですが、心まであたたまるような一杯をお届けできるよう、12月も楽しんで焙煎していきます。今月もありがとうございました。
9月を振り返って：試飲会、新商品、そして一杯に込める思い
こんにちは🎈✨店主です 気づけば9月もあっという間に過ぎていきましたね🍁まだ残暑もありましたが、月末には少し涼しくなってきて「やっとコーヒーの季節だなぁ」と感じる瞬間が増えてきました☕✨ 🌟9月のできごと 9月は嬉しいイベントがいくつかありました。 まずは、スーパートクナガさんでの試飲会。直接お客様にコーヒーをお淹れしながらお話しできるのは本当に楽しくて、改めて「お店をやっていてよかったなぁ」と思える時間でした。特に「熊本ブレンド」が好評で、飲みやすいとたくさんの声をいただきました😊 そして、新商品の登場。店頭では「のしこらブレンド」の販売を開始しました。 今後は、「長洲ブレンド」と交代で並び、その日の気分で選んでいただけるようになりました。 さらに、ギフト商品のスタート🎁大切な方に贈りたいという声をいただいていたので、ようやく形にできて嬉しいです。ドリップパックのギフトが特に人気でした。 ☕人気だったもの ・豆は「熊本ブレンド」と「トラジャ」がよく選ばれました✨・ギフト用ドリップパックもたくさんの方にお届けできました。 💭店主のひとりごと 9月は、お休みをいただいて久しぶりに映画「国宝」を見てきました。普段、歌舞伎や能といった日本伝統の芝居を見ることがなかったので改めて勉強になりました。 そして、時を超えて残ってきたものの力強さにふれて、ふと「コーヒーも同じかもしれない」と思ったんです。コーヒーは湯気とともに一瞬で消えてしまうけれど、その香りや味わいは記憶に残る。小さな積み重ねが誰かの心に残るなら、こんなに嬉しいことはありません。 だからこそ、これからも一杯一杯を大切に焙煎していきたいなと改めて感じました😌☕ 🍂10月のお知らせ 10月1日は「国際コーヒーの日」＆「オープンから２年」✨それにあわせて、ギフト商品を続々と展開していきます。お渡し日の1週間前までのご予約制になりますが、すでに好評をいただいています。秋の贈り物にぜひご利用ください🎁 9月もたくさんの方に支えていただき、本当にありがとうございます。そして、お店を２年間支えていただきありがとうございました。 10月も「日常の特別な一杯」をお届けできるよう、楽しみながら焙煎していきます。
9月を振り返って：試飲会、新商品、そして一杯に込める思い
こんにちは🎈✨店主です 気づけば9月もあっという間に過ぎていきましたね🍁まだ残暑もありましたが、月末には少し涼しくなってきて「やっとコーヒーの季節だなぁ」と感じる瞬間が増えてきました☕✨ 🌟9月のできごと 9月は嬉しいイベントがいくつかありました。 まずは、スーパートクナガさんでの試飲会。直接お客様にコーヒーをお淹れしながらお話しできるのは本当に楽しくて、改めて「お店をやっていてよかったなぁ」と思える時間でした。特に「熊本ブレンド」が好評で、飲みやすいとたくさんの声をいただきました😊 そして、新商品の登場。店頭では「のしこらブレンド」の販売を開始しました。 今後は、「長洲ブレンド」と交代で並び、その日の気分で選んでいただけるようになりました。 さらに、ギフト商品のスタート🎁大切な方に贈りたいという声をいただいていたので、ようやく形にできて嬉しいです。ドリップパックのギフトが特に人気でした。 ☕人気だったもの ・豆は「熊本ブレンド」と「トラジャ」がよく選ばれました✨・ギフト用ドリップパックもたくさんの方にお届けできました。 💭店主のひとりごと 9月は、お休みをいただいて久しぶりに映画「国宝」を見てきました。普段、歌舞伎や能といった日本伝統の芝居を見ることがなかったので改めて勉強になりました。 そして、時を超えて残ってきたものの力強さにふれて、ふと「コーヒーも同じかもしれない」と思ったんです。コーヒーは湯気とともに一瞬で消えてしまうけれど、その香りや味わいは記憶に残る。小さな積み重ねが誰かの心に残るなら、こんなに嬉しいことはありません。 だからこそ、これからも一杯一杯を大切に焙煎していきたいなと改めて感じました😌☕ 🍂10月のお知らせ 10月1日は「国際コーヒーの日」＆「オープンから２年」✨それにあわせて、ギフト商品を続々と展開していきます。お渡し日の1週間前までのご予約制になりますが、すでに好評をいただいています。秋の贈り物にぜひご利用ください🎁 9月もたくさんの方に支えていただき、本当にありがとうございます。そして、お店を２年間支えていただきありがとうございました。 10月も「日常の特別な一杯」をお届けできるよう、楽しみながら焙煎していきます。
「夏の終わり、コーヒーとともに」
こんにちは🎈✨ 店主です 気づけば8月もあっという間に過ぎていきましたね🎐🍉今年の夏は雨の影響もあり蒸し暑くて、焙煎機の前に立つだけで汗が滝のように流れていましたそれでも豆の香りが立ち上る瞬間は、やっぱりワクワクするんですよね😋 そんな8月は、私たちにとって大きな変化の月でした ひとつは、スーパーでの販売が始まりました 「もっと身近な場所で熊本のコーヒーを楽しんでほしい」という思いが、少しずつ形になってきました😁✨普段お店が金曜日から日曜日の営業のため、なかなか買いにいけないという声を聞いておりましたですが、買い物帰りにふらっと手に取ってもらえるようになり嬉しさで胸が高鳴ります。詳細な動画は絶賛作成中ですので、完成したら皆さんにご紹介させていただきます 【Instagram記事】 Instagramのリンク もうひとつは、ホームページの改修が終わったことです これまで「見づらいかな？」「わかりにくいかな？」と思っていた部分を改善し、お客さまにとって少しでも選びやすいページになったのでは…と感じています🙄🙄🙄小さな一歩ですが、またひとつお店らしくなった気がして嬉しいです🤗今後は、定期購入やお得な商品など店頭販売にはない良さもお届けできるようにする予定ですので、楽しみにしてもらえると嬉しいです そんな中、暑さの中で飲むアイスコーヒーはやっぱり格別ですね☕実は私も、焙煎の合間に急冷したコーヒーをゴクリと飲むのが、この夏の楽しみでした。試飲でもアイスコーヒーをお出しすることがありましたが、アイスコーヒーを飲む機会はなんだかんだ言ってこの時期だけかなぁって思うとなにか特別感があってこの暑さも愛しく思えました🥰💕 9月は少しずつ秋の気配も感じられるはず🍁ホットコーヒーが恋しくなるその前に、夏の名残を味わいながら、また皆さんと一緒に「日常の特別な一杯」を楽しんでいけたらと思います いつもありがとうございます。
「夏の終わり、コーヒーとともに」
こんにちは🎈✨ 店主です 気づけば8月もあっという間に過ぎていきましたね🎐🍉今年の夏は雨の影響もあり蒸し暑くて、焙煎機の前に立つだけで汗が滝のように流れていましたそれでも豆の香りが立ち上る瞬間は、やっぱりワクワクするんですよね😋 そんな8月は、私たちにとって大きな変化の月でした ひとつは、スーパーでの販売が始まりました 「もっと身近な場所で熊本のコーヒーを楽しんでほしい」という思いが、少しずつ形になってきました😁✨普段お店が金曜日から日曜日の営業のため、なかなか買いにいけないという声を聞いておりましたですが、買い物帰りにふらっと手に取ってもらえるようになり嬉しさで胸が高鳴ります。詳細な動画は絶賛作成中ですので、完成したら皆さんにご紹介させていただきます 【Instagram記事】 Instagramのリンク もうひとつは、ホームページの改修が終わったことです これまで「見づらいかな？」「わかりにくいかな？」と思っていた部分を改善し、お客さまにとって少しでも選びやすいページになったのでは…と感じています🙄🙄🙄小さな一歩ですが、またひとつお店らしくなった気がして嬉しいです🤗今後は、定期購入やお得な商品など店頭販売にはない良さもお届けできるようにする予定ですので、楽しみにしてもらえると嬉しいです そんな中、暑さの中で飲むアイスコーヒーはやっぱり格別ですね☕実は私も、焙煎の合間に急冷したコーヒーをゴクリと飲むのが、この夏の楽しみでした。試飲でもアイスコーヒーをお出しすることがありましたが、アイスコーヒーを飲む機会はなんだかんだ言ってこの時期だけかなぁって思うとなにか特別感があってこの暑さも愛しく思えました🥰💕 9月は少しずつ秋の気配も感じられるはず🍁ホットコーヒーが恋しくなるその前に、夏の名残を味わいながら、また皆さんと一緒に「日常の特別な一杯」を楽しんでいけたらと思います いつもありがとうございます。